Viande séparée mécaniquement des carcasses de poule
La viande séparée de poule PLUVERA est produite mécaniquement à haute pression à partir de la viande restant sur les carcasses de poules après prélèvement des filets.
Info
- surgélation en bloc
- durée de conservation de 3 mois après production
- conditionnement : polyblocs ou cartons
- conditionnement sur mesure spécifique au client
![](https://www.pluvera.be/app/uploads/2016/08/halal.png)
![](https://www.pluvera.be/app/uploads/2016/09/Soepkippen-Separatorenvlees.jpg)